торт черничный с йогуртом


 торт черничный с йогуртом


Приветствуем всех поваров! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про торт черничный с йогуртом, выпечка в домашних условиях - быстро. Но, если не дай бог нужной Вам информации торт черничный с йогуртом в списке ниже вам не было показано - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Торт черничный с йогуртом

Торт черничный с йогуртом

Торт черничный с йогуртом

бисквитное печенье - 150г.

сливки - 300 миллилитров

творог - 400г.

миндаль (тоненько порезанный) - 300г.

йогурт - 500г.

сливочное масло - 125г.

желатин - 45г.

яйцо (белок) - 2 шт.

лимонный сок - 4 столовые ложки

сахар - 125г.

черника - 600г.

Печенье покрошить и перемешивать с расплавленным сливочным маслом. Положить на низ смазанной жиром формы (диаметр 24 см) и положить на 2 чайная  в прохладное место. Чернику размельчить в пюре.

Желатин замочить. Творог перемешать с йогуртом и сахаром. Желатин распустить, добавить в крем с лимонным соком и половиной пюре. Положить на 30 мин в прохладное место. 200-250 миллилитров сливок и белок взбить по отдельности, то и другое добавить в творожную массу.

Положить крем на корж, равномерно распределить сверху ягодное пюре. Положить на ночь в прохладное место.

Торт вытащить из формы. Остаток сливок взбить и прикрасить торт в виде розочек, в центр положить зажаренный миндаль.




Нам кажется, что торт черничный с йогуртом - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.