торт из крекера и печени трески


 торт из крекера и печени трески


Привет всем любителям домашней кухни! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про торт из крекера и печени трески, закусочные бутерброды - онлайн. И все же если нужного кулинарного рецепта торт из крекера и печени трески не оказалось на этой странице - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Сырный пирог с шоколадом и тофу

Сырный пирог с шоколадом и тофу

Сырный пирог с шоколадом и тофу

В рецептах сырных пирогов тофу служит прекрасным заменителем рикотты или творога. Пирог, который я хочу предложить вашему вниманию, имеет насыщенный вкус шоколада и однородную кремовую текстуру. Готовя его для вечеринки, цифры рецепта легко можно удвоить. 

Подготовка: 30 минут

Приготовление: 40 минут (плюс2 часа на охлаждение)

Выход: 1 пирог (8 порций)

Начинка

600 г плотного тофу 1 и 1/2 ст. сахара 90 г десертного шоколада 1/4 ч. л. ванили

50 г рубленого миндаля щепотка соли

Песочное тесто

1 и 1/4 ст. крошек от крекеров

1 ст. л. сахара

75 г сливочного масла или маргарина

1. Положите тофу в дуршлаг, накройте промасленной бумагой, положите сверху гнёт и отожмите в течение 20 минут. Тем временем приготовьте песочную основу для пирога.

2. Соедините в средних размеров миске крошки от крекера и сахар. Растопите в кастрюльке на маленьком огне сливочное масло или маргарин и добавьте его к крошкам. Хорошенько перемешайте до получения однородной массы, а потом прижмите её пальцами ко дну и бокам антипригарной или смазанной маслом тортовницы.

3. В блендере или кухонном комбайне взбейте отжатый тофу (добавляя по 150 г) с сахаром (добавляя по 1/4 стакана). В результате эти ингредиенты должны хорошо перемешаться и превратиться в однородную массу.

4. Выложите смесь тофу с сахаром в миску. Нагрейте духовку до 180°С.

5. Растопите шоколад на водяной бане. Тем временем поставьте в духовку основу для пирога. Выпекайте примерно 8 минут, а потом достаньте и дайте остыть.

6. После того как шоколад растопится, добавьте его к смеси тофу. Подмешайте ваниль, миндаль, соль и оставшиеся 1/2 стакана сахара. Хорошенько перемешайте.

7. Выложите смесь в остывшую основу для пирога и выпекайте еще примерно 40 минут. Готовый пирог должен слегка приподняться по краям и образовать небольшие трещинки на поверхности. Середина не будет подниматься, но на прикосновение должна "пружинить", а на вид казаться сухой и плотной. Перед подачей поставьте пирог в прохладное место минимум на 2 часа.

Вариант. Покройте сверху готовый пирог свежей малиной или размороженной, смешанной с парой столовых ложек сахара. Можете также покрыть пирог сверху консервированной вишней или черешней.

В одной порции: калорий 510 (от жира 153), жиров 17 г (насыщенных 5 г), холестерина 0 мг, натрия 310 мг, углеводов 84 г (клетчатки 3г), белков 9 г.

Все любят печенье — его просто готовить и удобно кушать за кухонным столом со стаканом молока или чая. Его также хорошо прихватить с собой, чтобы перекусить, почувствовав голод в течение дня на работе или учёбе. В любом из рецептов этого раздела половину теста запросто можно заморозить на потом. Поверьте, вы будете рады обнаружить его под рукой несколько недель спустя.


Рецепт приготовления торта из соленого крекера

Рецепт приготовления торта из соленого крекера

Смотрите рецепт, как приготовить вкусную закуску в виде торта из солен...




Очень хочется верить в то, что торт из крекера и печени трески - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.