торт клубничный с йогуртом


 торт клубничный с йогуртом


Доброго времени суток нашим гостям! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про торт клубничный с йогуртом, закуска из семги - быстро. В том случае если нужного рецепта торт клубничный с йогуртом ниже вы не увидели - попробуйте воспользоваться поиском.

Торт клубничный с йогуртом

Торт клубничный с йогуртом

Торт клубничный с йогуртом

панировочные сухарики

сливочное масло - для смазывания формы

ванилевый сахар - 1  пакет

сахар - 100г.

100г. - мука

соль - 1 щепотка

сливочное масло - 100г.

1 шт. - яйцо

разрыхлитель - 2 чайные ложки.

Масло, сахар, ванилевый сахар, соль и яйцо взбивать вплоть до того момента, пока сахар не растворится в яйце. Добавить перемешанную с разрыхлителем и очищенную муку. Разъемную формочку помазать жиром, обсыпать панировочными сухариками и положить в нее тесто. Печь в подогретой вплоть до 180-200С печке приблизительно 26 мин.. Приготовленный корж опрокинуть на решетчатую подставку и охладить. Желатин замочить по инструкции на упаковке и дать ему набухнуть.

Йогурт, сметану, сахар и сок лимона взбивать вплоть до того момента, пока масса не станет воздушной и сахар не растворится. Потом вылить вишневый ликер. Желатин растворить на теплой водяной бане, охладить, вечно размешивая и вылить в крем из йогурта. Крем положить в прохладное местозатвердевать.

Пока крем затвердевает, клубнику помыть. Плодоножки убрать. Ягоды очень хорошо промокнуть бумажным полотенцем и порезать на половинки. Половину ягод аккуратно перемешивать с кремом, как только он начнет затвердевать. Крем еще раз на некоторое время положить в прохладное место. Бортик разъемной формы замкнуть вокруг выпеченного коржа. Корж помазать клубничным конфитюром, положить на него крем и выровнять. Сверху выложить оставшиеся ягоды и положить торт в прохладное месточтобы, чтоб торт окончательно застыл.

Непосредственно пред подачей на стол убрать с торта бортик формы и выложить торт на блюдо.




Мы верим в то, что торт клубничный с йогуртом - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.