тунец с шампиньонами


 тунец с шампиньонами


Привет любимые наши кулинары! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про тунец с шампиньонами, простые первые блюда - быстро. В том случае если нужного рецепта тунец с шампиньонами на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Тунец с шампиньонами

Тунец с шампиньонами

Тунец с шампиньонами

мёд - 1 столовая ложка

руккола - 150г.

2 шт. - лук репчатый

чеснок - 1 кусочек

красный винный уксус - 4 столовые ложки

красное винный нaпиток или же бульон - 3 столовые ложки

шампиньоны - 500г.

лимонный сок - 2 столовые ложки

зелень (ветка для украшения).

помидоры черри - 200г.

оливковое масло - 14 столовые ложки.

горчица - 1 столовая ложка

тунец (стейк) - 4 шт.

соль, темный перчик (помеленный) - по своему вкусу.

Рукколу и помидоры помыть, высушить, порезать и выложить по тарелкам. Шампиньоны порезать напополам. Лук вычистить и порезать колечками. Чеснок вычистить и порезать. Для соуса красное винный нaпиток взбить с уксусом, медом, горчицей и 6 столовыми ложками оливкового масла. Присолить и приперчить. Грибы с лучком обжаривать в 4 столовых ложках оливкового масла 4  мин.  и добавить чеснок.

Стейки помыть, высушить и обжаривать 3 мин. в оливковом масле. Присолить, приперчить и приправить лимонным соком. Шампиньоны и тунец положить на салат и заправлять соусом.




Нам кажется, что тунец с шампиньонами - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.