турецкие лепешки пиде


 турецкие лепешки пиде


Доброго времени суток нашим гостям! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про турецкие лепешки пиде, вторые блюда из рыбы - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти турецкие лепешки пиде ниже в списке не оказалось - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Турецкие лепешки пиде

Турецкие лепешки пиде

Турецкие лепешки пиде

водная масса - 2 чайные ложки

сушеные дрожжи - 1 чайная ложка

соль - 1 чайная ложка

оливковое масло - 2 столовые ложки

хлебная мука (белоснежная) - 450г.

водная масса - 240 миллилитров

яйцо (желток) - 1 шт.

сахар - 1 чайная ложка

мак - по своему вкусу.

Традиционный турецкий хлеб, который часто пекут без каких-или добавок, однaко разрешено и обсыпать маковыми семечками или же ароматными черными, семечками наджеллы коие похожи по своему вкусу на орегано.

Вылить в формочку водную массу и оливковое масло. В случае если в инструкциях к вашей духовке  сказано, что дрожжи надо выложить в духовку  первыми, поменяйте порядок, в каком вы добавляете в духовку  сушеные и жидкие компоненты.

Добавить муку так, чтоб полностью накрыть сухими ингредиентами жидкость. Добавить соль и сахар в разнообразные углы духовки . Сделать в центре муки маленькое углубление, недостающее вплоть до водной мaccы, и добавить дрожжи. Положить духовку  в распорядок “тесто”. Нажать кнопку “Старт”.

Когда тесто готово, достать тесто из духовки  и выложить его на стол, посыпанный мукой. Поделить на 3  равные части и сформировать их в шары. Каждый шар раскатать в плоский круг диаметром 15 см. Закрыть пленкой и оставить подниматься на 20 минут. Нагреть печку вплоть до 230С.

Пальцами начертить на лепешках параллельные борозды, растягивая лепешки в стороны. Перевернуть лепешку на 90 гр и начертить перпендикулярные борозды, создавая действие решетки. Выложить пайд на противень, помазать каждую лепешку яйцом и обсыпать и маковыми семечками. Запекать 9-10 мин вплоть до золотого окраса. Сразу же подавать.




Сильно верим в то, что турецкие лепешки пиде - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.