тушеная акула


 тушеная акула


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про тушеная акула, оладьи на кислом молоке - быстро. Но, если не дай бог нужной Вам информации тушеная акула не бюло показано ниже - попробуйте воспользоваться поиском.

Тушеная акула

Тушеная акула

Тушеная акула

жемчужные головки лука - 20 шт.

грибы (шляпки) - 20 шт.

чабрец (листочки) - 1 чайная ложка

3 столовые ложки - сливочное масло

моркови (соломкой) - 2 шт.

куриный бульон - 3 чашки

томатовое пюре - 1.5 чашки.

соль - 2 чайные ложки

акула (мясо большими квадратиками) - 680г

мука - 3 столовые ложки

чеснок (размельченный) - 1 кусочек

орегано - 1 чайная ложка

сельдерей (отросток дольками) - 2 шт.

В кастрюлю выложите мясо акулы, бульон, соль, чабрец и орегано. Накройте и тушите 15 мин.. В сковородке подогрейте сливочное масло. Добавьте лук, моркови, сельдерей, чеснок и грибы. Зажарьте на сильном огне при постоянном помешивании 5 мин.. Присыпьте мукой и готовьте еще 3(три) минуты, однaко не зажаривайте. Положите в кастрюлю с мясом акулы и размешайте. Добавьте томатное пюре и тушите 5 мин.. Подавайте с рисом.




Мы верим в то, что тушеная акула - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.