тушеная картошка


 тушеная картошка


Привет любимые наши кулинары! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про тушеная картошка, красивые десерты - онлайн. Тем не менее если нужного рецепта тушеная картошка в списке ниже вам не было показано - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Тушеная картошка с брокколи

Тушеная картошка с брокколи

Тушеная картошка с брокколи

томатная паста - 2 столовые ложки

1 шт. - лук репчатый

моркови - 1 шт.

масло постное, соль, перчик - по своему вкусу.

брокколи - 300г.

мясо (говядина, свинина) - 300г.

картофель - 1 кг.

Начистить и нарезать картошку квадратиками, залить водой (по уровню картошки). Порезать квадратиками мясо, пожарить, положить на картошку. Брокколи кусками, тертую морковку, лук квадратиками пережарить совместно с томатовым соусом (томатная паста, сок или же кетчуп). Положить на картошку с мясом. Присолить, приперчить. Довести вплоть до кипения, потом оставить тушиться на небольшом огне 40 мин..


Тушеная картошка с опятами

Тушеная картошка с опятами

Тушеная картошка с опятами

сливочное масло - 20г.

картофель - 4 шт.

темный перчик, лавровый листик - по своему вкусу

соль, перчик - по своему вкусу

опята (мороженые) - 300г.

чеснок - 1 кусочек

1 шт. - лук репчатый.

Картошку чистим и режем маленькими брусочками.  Наливаем на разгоряченную сковородку подсолнечное масло и выкладываем туда картошку. Закрываем крышкой.  Репчастый лук режем маленькими полукольцами, а потом еще на 4 части. И добавляем к картошке.

Опята достаем из морозилки и не размораживая тaкже добавляем к картошке. Крышкой не накрываем для испарения водной мaccы.

Когда водная масса из опят прекратила много выделяться, закрываем сковородку крышкой и тушим картофель с грибами едвa вплоть до готовности, периодично бережно их перемешивая. За пару мин. вплоть до готовности солим и кладем в тушеную картошку с опятами очень мелко порезанный чеснок, лавровый листик, темный перчик.

Пред подачей на стол кладем не очень большой кусок постного масла.  Подавать тушеную картошку с опятами как самостоятельное блюдо, украсив зеленью.




Всей душой верим, что тушеная картошка - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.