тушеная колбаса с томатом


 тушеная колбаса с томатом


Привет всем любителям домашней кухни! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про тушеная колбаса с томатом, вторые блюда из картофеля - быстро. Тем не менее если нужного рецепта тушеная колбаса с томатом ниже в списке не оказалось - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Капуста тушеная с колбасой

Капуста тушеная с колбасой

Капуста тушеная с колбасой

помидоры (свеженькие) - 3 шт.

2 шт. - лук репчатый

колбаса вареная - 100г.

капуста белокочанная - 1 шт.

кетчуп либо томатный соус - 100г.

Капусту нашинковать и отправить на сковородку с сливоч. маслом. Репчастый лук нарезать квадратиками. Колбасу порезать квадратиками.

Добавит лук и колбасу  к капусте. Помидоры нарезать на небольшие куски. Добавить к овощам, присолить, приперчить.

Залить кетчупом или же соусом. В случае если чувствуете, что пригорает, разрешено добавить водной мaccы.   При подаче обсыпать зеленью.


Капуста, тушеная с беконом

Капуста, тушеная с беконом

Капуста, тушеная с беконом

копчёный бекон - 300г.

водная масса - 1.5-2 чашки 

соль - по своему вкусу.

томат-пасты - 400г.

белокочанная капуста - 1 шт.

лавровый листочок - по своему вкусу

гвоздика - 4 - 6 шт.

сосиски или же колбаса (обезжиренная) - 300г.

постное масло - 2 столовые ложки.

Нарезаем квадратиками бекон и сосиски, на сковородку наливаем масло и сначала обжариваем бекон вплоть до лёгкого подрумянивания а потом добавляем сосиски. В кастрюлю наливаем водную массу, кладём туда гвоздику и ставим на медлительный огонь.

После чего в разогретую водную массу кладём порезанную капусту, прибавляем огонь, ждём, когда закипит, убавляем огонь и накрываем кастрюлю крышкой. Помешивать каждые 5 мин.. Через 15-20 мин. добавляем в кастрюлю с капустой обжареные вплоть до коричневой корки бекон с сосисками, томат-пасту, лаврушку и соль. Всё хорошенько размешиваем и оставляем "дозревать" ещё мин. 20.




Мы верим в то, что тушеная колбаса с томатом - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.