тушёный минтай


 тушёный минтай


Привет любимые наши кулинары! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про тушёный минтай, закуски - без регистрации. Но, если не дай бог нужной Вам информации тушёный минтай не бюло показано ниже - попробуйте воспользоваться поиском.

Тушёный минтай

Тушёный минтай

Тушёный минтай

постное масло.

минтай (без головы) - 3 шт.

моркови - 3 шт.

сметана - 200-250-250г

соль, перчик - по своему вкусу

2 шт. - лук репчатый

Берём размороженную либо охлажденную рыбу. Чистим, срезаем плавники и нарезаем на порционные куски. Рыбу немножко присолить вместе с всех сторон и выложить на противень, намазанный маслом. Пускай рыба пока полежит. Положить нагреваться печку вплоть до 200С. Посмотреть, чтоб в печке не было домашних животных и посторонних предметов.

Начистить моркови и лук. Моркови потереть на большой тёрке. Лук порезать полукольцами. Пока духовка нагревается пожарить лук и моркови. Как практически постоянно, я сначала кладу в сковородку моркови, а потом через пару мин. лук. Во время обжарки они перемешиваются. После обжарки присолить, приперчить и добавить сметаны. Всё внимательно перемешивать.

Полученную консистенция сметаны и овощей положить на куски минтая.

Положить выпекаться на 30 мин.. Во время выпекания глотать слюнки, по квартире будет разноситься божественный аромат.  Тушёный минтай готов.




Сильно верим в то, что тушёный минтай - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.