тыква фаршированная


 тыква фаршированная


Привет любимые наши кулинары! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про тыква фаршированная, оладьи на воде - быстро. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти тыква фаршированная ниже в списке не оказалось - попробуйте воспользоваться поиском.

Тыква фаршированная с черносливом

Тыква фаршированная с черносливом

Тыква фаршированная с черносливом

рис - 250г.

изюм - 100г.

яблоки - 500г.

масло - 250г.

чернослив - 200г.

сахар, корица - по своему вкусу.

тыква - 1 шт.

Тыкву вымыть, вырезать сверху кусок («купол»), убрать мякоть и семена.  Из семечек вытащить центр. Рис отварить, отвар вылить. Изюм вымыть кипяченой водой.  Из чернослива вытащить косточки. Яблоки порезать ровными кусочками.

Все перемешивать, добавить масло, сахар по своему вкусу, корицу, помеленную центр тыквенных семечек. Готовой массой наполнить пустую тыкву, закрыть тыкву отрезанной частью, положить на намазанную свиным жиром сковородку либо противень и запекать на небольшом огне в печке. Готовую тыкву подавать к столу с расплавленным маслом либо сметаной, майонезом.


Тыква фаршированная (в казане)

Тыква фаршированная (в казане)

Тыква фаршированная (в казане)

водная масса

лук репчатый

грибы (сухие)

картофель

говядина

соль, перчик

тыква.

Небольшая тыква (чтоб поместилась в казанок под крышку) будет нам служить кастрюлей. Вырезать с тыквы "крышку с хвостиком тыквенным", вытащить мякоть.

Готовим содержимое: отбитую говядину большими кусочками (так удобнее) подрумянить на сковородке, немножко протушить с водой, солью и перчиком, покрошить на меньшие куски. Картошку порезать брусочками, разрешено пару мин. под крышкой в микроволновке пропарить, после этого подрумянить в масле на сковородке, пожарить лук всё это засыпать в тыкву добавить грибы сушёные либо свеженькие обжаренные и сметану или же чернослив либо... что душе угодно, все cодеpжaния пpимеpно покрыты жидкостью, тыква ещё свой сок пустит закрыть нашей крышкой с хвостиком, положить тыкву в казанок на решётку либо дубовые палочки, подлить немножко водной мaccы, чтоб тыква парилась и в печку часа на 1 .5

Сервировка: нашу тыкву-кастрюлю на стол совместно с крышкой и поварёшкой во внутренней части. Выложить по тарелкам, сверху тыквы сделать по 2см вертикальные разрезы резать треугольниками (от верха одного надреза вплоть до низа следующего).

Итак, на тарелке кусок пропаренной тыквы и содержимое.

Слюнки текут? Приятного аппетита!

P.S. содержимое не будет как суп, будет как густое тушёное второе блюдо тыква так как доверху будет заполнена мясом и картошкой, а жидкости столько, чтоб очень хорошо упрело всё во внутренней части.


Тыква фаршированная чесноком и помидорами

Тыква фаршированная чесноком и помидорами

Тыква фаршированная чесноком и помидорами

помидоры - 400г.

чеснок - 60г.

3.5 столовые ложки - постное масло

петрушка (зелень) - 80г.

водная масса - 4 чашки

тыква - 1 шт.(800г.)

перчик, соль - по своему вкусу.

Тыкву вымыть, вычистить от кожуры, убрать плодоножку и семена, выдержать в прохладной присоленной водной массе 4  - 5  мин. и откинуть на решето. Тыкву легонько отжать, вытащить центр. Порезать центр совместно с чесноком и зеленью петрушки, присолить, приперчить и пожарить на сливоч. масле. Этой массой нашпиковать приготовленную тыкву, выложить в кастрюлю, вокруг тыквы положить порезанные помидоры, залить все горячей водой и протушить на слабеньком огне вплоть до готовности. Подавать разрешено как в прохладном, так и в горячем виде.


Тыква фаршированная

Тыква фаршированная

Тыква фаршированная

алыча - 0.75 чашки

тыква -1.5кг.

сливочное масло - 12 чашки

корица - 1 чайная ложка

сахар - 1 столовая ложка

яблоки - 4 шт.

рис - 12 чашки

изюм - 12 чашки.

Тыкву обмыть, вырезать верхушку в виде крышки и вырезать мякоть. Тыквенную мякоть очень мелко порезать, добавить сваренный вплоть до полуготовности рис, изюм, алычу без косточек, очищенные от кожуры и сердцевины и порезанные соломкой яблоки, сахар, масло, корицу. Все cодеpжaния перемешивать, и заполнить этим фаршем тыкву.

Заслонить срезанной верхушкой, выложить на противень и печь в духовом шкафу на протяжении 2 часов.

Пред подачей на стол тыкву порезать на сегменты и залить расплавленным маслом.


Тыква фаршированная беконом

Тыква фаршированная беконом

Тыква фаршированная беконом

картофель (квадратиками) - 500г.

чеснок (очень мелко нарезанный) - 3 кусочка.

бекон или же панчетта (нарезанный на брусочки) - 140г.

оливковое масло - по своему вкусу

тимьян (листочки) - 2 столовые ложки

красный перчик чили (сухой, раскрошенный) - 1 шт.

тыква (небольшая) - 2 шт.

Нагреть печку вплоть до 200С. Вырезать и отложить "крышечки" с тыкв, после чего выскоблить семена. В случае если пользуетесь внушительную тыкву или же кабачок, порежьте его напополам. Приправить снутри чили, солью и перчиком и положить тыквы на противне, проложенном пергаментом. Побрызгать маслом и запекать 15 мин..

Тем временем отварить картофель на протяжении 8(восемь) мин., вылить и выложить в тарелку. Добавить панчетту, тимьян, чеснок и приправить солью по своему вкусу, потом побрызгать 1(один) стол ложк. оливкового масла.

Достать наполовину запеченные тыквы из духовки, снизить температуру вплоть до 180С. Наполнить начинкой и возвратить в печку, накрыв "крышечками" на 45 мин.. Проверить готовность, воткнув вилку в кpaй тыквы - она должна быть податливая. Подавать, накрыв "крышкой".


Тыква фаршированная помидорами

Тыква фаршированная помидорами

Тыква фаршированная помидорами

чеснок - 60г.

водная масса - 1 ложк.

петрушка (зелень) - 80г.

помидоры - 400г.

тыква - 800г.

перчик, соль - по своему вкусу.

постное масло - 3.5 столовых ложек.

Тыкву вымыть, вычистить от кожуры, убрать плодоножку и семена, выдержать в прохладной присоленной водной массе 4 - 5 мин. и откинуть на решето. Тыкву легонько отжать, вытащить центр. Порезать центр совместно с чесноком и зеленью петрушки, присолить, приперчить и пожарить на сливоч. масле.

Этой массой нашпиковать приготовленную тыкву, выложить в кастрюлю, вокруг тыквы положить порезанные помидоры, залить все горячей водой и протушить на слабеньком огне вплоть до готовности. Подавать разрешено как в прохладном, так и в горячем виде.


Тыква фаршированная кашей

Тыква фаршированная кашей

Тыква фаршированная кашей

говядина (мякоть) - 300г.

гречка - 200г.

петрушка, укропчик (зелень) - по своему вкусу

сметана - 100г.

яичко (вареное) - 1 шт.

4 шт. - лук репчатый

тыква - 1.5 кг.

масло сливочное - 30г.

У тыквы срезают верхушку, коию потом применяют как крышку. Удаляют семена и часть мякоти. Мякоть нарезают маленькими квадратиками. Варят рассыпчатую гречку в пакетиках. Говядину режут, обжаривают на масле, добавляют соль, перчик, пассерованный лук, обжаривают дружно, вливают водную массу и тушат вплоть до готовности. В конце тушения добавляют порезанную тыкву. Готовое мясо с тыквой и лучком смешивают с гречаной кашей, добавляют сметану, сваренные резаные яичка и зелень.

Тыкву наполняют фаршем, закрывают срезанной верхушкой, укладывают в глубокую посуду и запекают при 170С вплоть до размягчения. При подаче тыкву укладывают на круглое блюдо и нарезают на порции, по потенциал не нарушая целостности


Тыква фаршированная по-узбекски

Тыква фаршированная по-узбекски

Тыква фаршированная по-узбекски

баранина ( либо говядина) - 600г.

2 шт. - лук репчатый

перчик, соль - по своему вкусу.

тыква - 1 шт.

Мясо очень мелко покрошить, перемешать с нашинкованным лучком, присолить приперчить по своему вкусу.

У спелой тыквы вырезать крышку на 2 - 4 см ниже плодоножки, вытащить семена с волокнами, наполнить фаршем, выложить на противень и печь в печке 2 - 4 часа. Подавая, отделить корку а мякоть с фаршем порезать и положить на блюдо.




Сильно верим в то, что тыква фаршированная - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.