тыква с чечевицей


 тыква с чечевицей


Доброго времени суток нашим гостям! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про тыква с чечевицей, оладьи на дрожжах - без регистрации. В том случае если нужного рецепта тыква с чечевицей не бюло показано ниже - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Тыква с чечевицей

Тыква с чечевицей

Тыква с чечевицей

помидоры - 700г.

4 шт. - лук репчатый

водная масса

маргарин - 100г.

чеснок - 24г.

тыква - 1кг.

зелень петрушки.

соль - по своему вкусу

баклажаны - 700г.

чечевица - 1-1.5  чашки.

Тыкву порезать кусочками весом примерно 10-15 (грамм), выложить в кастрюлю, добавить маленькое количество водной мaccы. После чего выложить туда чечевицу, порезанные кусками баклажаны, маргарин, соль, чеснок и пассированный лук. Протушить, регулярно размешивая. За 5 -10 мин вплоть до готовности выложить порезанные кусками помидоры.


Тыква с грецкими орешками и чечевицей

Тыква с грецкими орешками и чечевицей

Тыква с грецкими орешками и чечевицей

соль, перчик.

тыква

чечевица

зира, кайенский перчик

репчатый лук

оливковое масло

грецкие орешки.

А вот рецепт несладкого блюда с тыквой, грецкими орешками и чечевицей. Тыкву и репчатый лук нарезаете маленькими квадратиками. Туда зиру, каиенскии перчик, кориандр, оливковое масло, соль, перчик.

Перемешивать и в печку пока не станет податливой, однaко не потеряет формочку. Добавить орешки и cновa положить в печку на некоторое время. Все перемешивать с сваренной чечевицей. Блюдо сытное, полезное, надо внимания.

 


Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

сушеное молоко - 1 чашка

куриный бульон- 1 ложка

семена тмина - 1 чайная ложка

чечевица (сушеная) - 23 чашки

оливковое масло - 2 чайные ложки

тыква (очищенная и нашинкованная) - 1 кг.

лук репчатый (очень мелко нарезанный) - 1 шт.

порошок карри - 1 столовая ложка.

Нагреть в кастрюльке оливковое масло, добавить лук и обжаривать на тихом огне вплоть до мягкости, накрыв крышкой. Добавить порошок карри и Готовить  еще 30 секунд.

Добавить тыкву, чечевицу, бульон и довести вплоть до кипения. Снизить огонь, закрыть крышкой и проварить 30 мин., или же пока тыква и чечевица не будут податливыми. Добавить высохшее молоко.

Взбить суп с поддержкою ручного блендера либо комбайна. Приправить по своему вкусу солью и перчиком. Нагреть небольшую кастрюлю на небольшом огне. добавить тмин, пожарить 1  минуту вплоть до появления аромата. Разлить суп по тарелкам и обсыпать тмином.




Нам кажется, что тыква с чечевицей - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.