тыква с помидорами


 тыква с помидорами


Привет всем любителям домашней кухни! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про тыква с помидорами, кремы - без регистрации. Но все же если информации тыква с помидорами в списке ниже вам не было показано - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Тыква, тушенная с помидорами

Тыква, тушенная с помидорами

Тыква, тушенная с помидорами

масло сливочное - 30г.

перчик темный (помеленный), соль - по своему вкусу.

грудинка - 100г.

помидоры - 100г.

тыква - 500г.

сырок (потертый) - 50г.

белоcнежное сушеное винный нaпиток - 250-275 миллилитров

лук репчастый - 100г.

Тыкву промываем, срезаем тоненький ряд кожуры. Разрезаем на части и удаляем семена, Нарезаем на маленькие кубики. Лук нарезаем маленькими кусками, помидоры нарезаем. Лук размещаем в посуду, кладем масло, пассеруем 2,5 минуты при полной мощи. К луку добавляем порезанные кубики тыквы, помидоры. Солим, перчим.Заливаем овощи вином и тушим под крышкой 9-11 мин.. Paздельно прогреваем грудинку, порезанную на куски 3,5-5 мин. при полной мощи. Овощи выкладываем на блюдо, грудинку размещаем на овощи. Сверху обсыпаем потертым сырком.


Паста с маслинами и сыром

Паста с маслинами и сыром

Паста с маслинами и сыром

макароны (тоненькие) - 300г.

оливки - 100г.

сырок (потертый) - 30г.

помидоры (мясистые) - 2 шт.

постное масло - 125 миллилитров

чеснок - 1 кусочек

тыква (семечки) - 30г.

темный перчик (помеленный), петрушка - 1 связка

салат - 1 кочан

соль - по своему вкусу.

Проварить макароны на протяжении 8  мин. в горячей присоленной водной массе. Зелень очень мелко порезать. Вылить водную массу с макарон. Чеснок вычистить и раздавить. Используя миксер, приготовить пюре из зелени, сырка и сливоч. масла. Присолить и приперчить. Перемешать с макаронами.

Помидоры и салат помыть и вычистить. Помидоры порезать квадратиками, салат - дольками. Семена тыквы подрумянить без жира на слабеньком огне. Макароны положить на блюдо с помидорами и салатом. Обсыпать маслинами и поджаренными семенами.


Тыква с помидорами и мятой

Тыква с помидорами и  мятой

Тыква с помидорами и мятой

тыква - 1кг.

мята - 12 связка

1 шт. - лук репчатый

сахар - 1 щепотка.

помидоры - 500г.

красный перчик - 1 щепотка

чеснок - 2 зубца

лимонный сок - 1 столовая ложка

соль - по своему вкусу

оливковое масло - 1 столовая ложка

овощной отвар - 125 миллилитров.

Помидоры обдать кипятком и убрать  с  них кожуру. Потом убрать основание и порезать маленькими квадратиками. Начистить тыкву, убрать семена и порезать квадратиками. Лук и чеснок размельчить. Помыть  мяту  и оборвать листики.

Нагреть в кастрюльке масло, поджаривать на нем лук и чеснок, потом добавить тыкву, продолжать обжаривать. После чего выложить в кастрюлю помидоры, все перемешивать, залить отваром и лимонным соком, обсыпать листиками  мяты. Присолить, приперчить красным перчиком, подсластить по своему вкусу. Закрыть крышкой и оставить на 10 мин. (небольшой огонь).


Жареная тыква с помидорами

Жареная тыква с помидорами

Жареная тыква с помидорами

тыква - 500г.

мука  - 1 столовая ложка

помидоры - 500г.

соль - по своему вкусу

жир (для жарения)

петрушка либо укропчик (зелень) - по своему вкусу.

Тыкву вычистить от кожуры, убрать семена, порезать кусочками, обсыпать солью, обвалять в муке. Жарить на сковородке, пока не образуется корка, а потом положить в печку. Помидоры крупно нарезать и жарить в масле. Выложить на блюдо тыкву, после чего помидоры и обсыпать зеленью.


Тыква с помидорами

Тыква с помидорами

Тыква с помидорами

тыква - 500г.

сырок (потертый) - 2 столовые ложки

1 шт. - лук репчатый

соль, перчик - по своему вкусу

грудинка (копченая, тоненькие кусочки) - 6 шт.

масло - 25г.

белоcнежное винный нaпиток - 150 миллилитров

помидор (мясистый) - 1 шт.

Очищенную головку лука порезать квадратиками. Тыкву вычистить и порезать кусочками. Помидоры промыть и порезать кусочками. Лук потушить в масле в плоской огнеупорной формочке без крышки приблизительно 2 минуты.

Кусочки тыквы и помидоров выложить в формочку, присолить и приперчить. Вылить в овощи винный нaпиток и, закрыв фольгой, протушить приблизительно 10 минут.

После чего грудинку выложить меж двумя бумажными полотенцами, пожарить 3 минуты. Тыкву и помидоры прикрасить кусками грудинки и обсыпать потертым сырком.


Тыква, жаренная с помидорами

Тыква, жаренная с помидорами

Тыква, жаренная с помидорами

5г. - мука

помидоры - 150г.

тыква - 150г.

масло сливочное - 25г.

перчик, зелень - по своему вкусу.

Прожарить. Порезать на две-четыре части помидоры и изжарить их на масле. Выложить кусочки тыквы на блюдо или же порционную сковородку, поверх них - помидоры и обсыпать зеленью.

Время приготовления 55 минут.


Тыква фаршированная чесноком и помидорами

Тыква фаршированная чесноком и помидорами

Тыква фаршированная чесноком и помидорами

помидоры - 400г.

чеснок - 60г.

3.5 столовые ложки - постное масло

петрушка (зелень) - 80г.

водная масса - 4 чашки

тыква - 1 шт.(800г.)

перчик, соль - по своему вкусу.

Тыкву вымыть, вычистить от кожуры, убрать плодоножку и семена, выдержать в прохладной присоленной водной массе 4  - 5  мин. и откинуть на решето. Тыкву легонько отжать, вытащить центр. Порезать центр совместно с чесноком и зеленью петрушки, присолить, приперчить и пожарить на сливоч. масле. Этой массой нашпиковать приготовленную тыкву, выложить в кастрюлю, вокруг тыквы положить порезанные помидоры, залить все горячей водой и протушить на слабеньком огне вплоть до готовности. Подавать разрешено как в прохладном, так и в горячем виде.


Рубец, тушеный с тыквой

Рубец, тушеный с тыквой

Рубец, тушеный с тыквой

рубец - 140г

тмина, перчика горохом - по своему вкусу

лаврового листика - по своему вкусу

рис - 20г

зелени - по своему вкусу.

тыква - 75г

10г - мука

сметана - 50г

масло топленый - 10г

помидоры - 50г

коренья и лук - 10г

Тыкву либо кабачки с крепкой мякотью порезать кусочками толщиной приблизительно 1 см, присолить, запанировать в муке и пожарить с жиром. Рис отварить в водной массе вплоть до полуготовности.

Рубцы очень хорошо промывают, потом ошпаривают кипятком и снимают с них пленку, далее варят с кореньями пока рубец не сделается податливым (это делают в прикрытой посуде добавляя испарившуюся водную массу).

Порезать кусочками, сложить в бездонный сотейник рядами вперемежку с рисом, обжаренной тыквой и нарезанными кружками помидорами. Залить рубцы сметаной и протушить в очень хорошо нагретом жарочном шкафу на протяжении 30- 40 мин..

При подаче обсыпать укропчиком либо зеленью петрушки.


Тыква фаршированная помидорами

Тыква фаршированная помидорами

Тыква фаршированная помидорами

чеснок - 60г.

водная масса - 1 ложк.

петрушка (зелень) - 80г.

помидоры - 400г.

тыква - 800г.

перчик, соль - по своему вкусу.

постное масло - 3.5 столовых ложек.

Тыкву вымыть, вычистить от кожуры, убрать плодоножку и семена, выдержать в прохладной присоленной водной массе 4 - 5 мин. и откинуть на решето. Тыкву легонько отжать, вытащить центр. Порезать центр совместно с чесноком и зеленью петрушки, присолить, приперчить и пожарить на сливоч. масле.

Этой массой нашпиковать приготовленную тыкву, выложить в кастрюлю, вокруг тыквы положить порезанные помидоры, залить все горячей водой и протушить на слабеньком огне вплоть до готовности. Подавать разрешено как в прохладном, так и в горячем виде.


Капуста с тыквой и помидорами

Капуста с тыквой и помидорами

Капуста с тыквой и помидорами

зелень укропчика и петрушки - по своему вкусу

помидоры - 100г

постное масло - 5(пять) столовых ложки.

соль, тмин - по своему вкусу.

тыква - 200г

картофель (отварной) - 100г

капуста - 200г

репчатый лук - 25г

Тыкву вычистить и порезать тоненькими  кусочками, намочить сливоч. маслом и запечь в печке (15 мин.). Капусту порезать соломкой и припустить (5(пять) - 10 мин.) в своем соку с добавлением соли и тмина. В салатник выложить запеченную тыкву, припущенную капусту, порезанные кусочками помидоры, картофель и порезанный соломкой репчастый лук. Салат заправлять сливоч. маслом и обсыпать рубленой зеленью.




Мы надеемся на то, что тыква с помидорами - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.