Основные критерии выбора профессиональных хлебопекарных печей

Хлебопекарная печь — это сердце кухни, так как её особенная конструкция и эффективность влияет на условия, скорость выпекания и на уровень качества готовой продукции....

Применение готовых смесей для выпечки

Сегодня все большее количество хозяек отдает предпочтение готовым смесям для выпечки. Чтобы правильно выбрать сухую смесь для кексов следует придерживаться нескольких правил. Сразу надо понимать,...

Кондитерские изделия ТМ Роса

На любой праздник или повод, либо просто так для настроения мы покупаем кондитерские изделия. Как правило, люди покупаю каждый раз одно и то же....

Улучшитель теста: виды, применение

Выпечкой хлебобулочных изделий в домашних условиях занимается не каждая хозяюшка. Зачастую, многие боятся работы с тестом из-за не удачного прошлого опыта приготовления хлеба, либо...

Быстрый рецепт пирога к чаю

Ни для никого не секрет, что приятнее устраивать чаепитие с полным набором приятных вкусняшек. И ничто не радует так, как присутствие на столе свежеиспеченного,...

Чем отличается мука высшего сорта от муки первого сорта

Мука – это тот продукт, который имеется на кухне каждой хозяйки. Ни один вид выпечки не готовится без нее. Но имеется такое разнообразие видов,...

Секрет осетинских пирогов

Запах свежего хлеба и выпечки наполнит любой дом теплом и уютом. Если в современной суете у вас не хватает времени на их приготовление, выручит...

Применение протеазы для выпечки

Для того чтобы печенье и вафли имели более четкие формы в муку добавляют специальный фермент - протеазу. Купить протеазу не так просто, в магазине,...

Как приготовить домашний хлеб

Хрустящая, ароматная, еще дымящаяся «горбушечка» домашнего хлеба, только что поданного на стол из русской печи – одно из мощнейших воспоминаний тех счастливчиков, которые проводили...

Пицца. Почему делать пиццу — это весело

Приготовление пиццы может быть веселым занятием! Это правда, независимо от того, на каком этапе приготовления вы находитесь. А сделать пиццу с нуля особенно весело....

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Как выбрать крафт пакеты для стерилизации инструмента

Пакеты для стерилизации инструмента, которые также называются крафт-пакетами, используются для обеззараживания и хранения инструмента, использующегося в медицине или профессиональной косметологии. Различные производители предлагают несколько...

Одежда для беременных = удобная одежда для беременных

Беременность может быть увлекательной фазой, когда происходит так много изменений и так много вещей, которых стоит ожидать, например, необходимость в удобной одежде для беременных....

Протезирование коронками: что нужно знать о методе

На сегодняшний день особой категорией стоматологических услуг являются услуги протезирования. Подобное решение - это отличный вариант, который позволяет сохранить функциональность и целостность челюсти в...