хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото


 хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото


Доброго времени суток нашим гостям! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото, блины и оладьи - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото не оказалось на этой странице - попробуйте воспользоваться поиском.

Печёный чеснок

Печёный чеснок

Печёный чеснокГотовить это блюдо довольно приятно (если, конечно, вы любите чеснок), поскольку оно наполняет дом чудесным ароматом. Запекая чеснок в духовке, вы получаете аппетитную и весьма питательную пасту для намазывания на хлеб или приготовления домашних рулетов.

Подготовка: 1 минута Приготовление: 60 минут Выход: 4 порции

1 большая головка чеснока

2 ч. л. оливкового масла

1. Нагрейте духовку до 180 °С.

2. Удалите с головки чеснока внешние свободные чешуйки, оставив достаточно, чтобы не повредить зубчики.

3. Острым ножом срежьте верхушку головки (примерно на 1/2 см — рис. 12.3), чтобы открыть верхушки зубков. Сбрызните чеснок сверху оливковым маслом.

4. Свободно заверните головку в алюминиевую фольгу, закрепите обёртку и поместите чеснок в горячую духовку.

5. Запекайте примерно 1 час или пока зубчики не размягчатся. Достаньте чеснок из духовки.

6. Выложите головку на небольшую сервировочную тарелку. Отделите зубчики столовым ножом и намажьте чеснок на хлеб. Если зубчики вдруг окажутся слишком твёрдыми, разомните их вилкой.

В одной порции: калорий 20 (от жира 9), жиров 1 г (насыщенных 0 г), холестерина 0мг, натрия 1 мг, углеводов 2 г (клетчатки 0г), белков 0 г.


Нутелла. Рецепт вкусной пасты

Нутелла, рецепт которой представлен ниже, отлично подойдет для приготовления дома в преддверии Нового года. Пожалуй, у любой семьи или компании в Новогоднем меню помимо тарталеток, запеченной курицы и салатиков будет также значиться немало сладких блюд.

 Нутелла. Рецепт вкусной пасты

Нутелла рецепт

Каждый праздничный стол всегда хочется украсить довольно оригинально не просто традиционным салатом «оливье» или привычной селедкой под шубой, но и также оформленным торжественно новогодним тортом, маффинами или пирожными.

Чтобы украсить торты, сладкие пироги, кексы, можно воспользоваться рецептом нутеллы. Это шоколадная паста, которая готовится в домашних условиях. Для данных целей, помимо домашней нутеллы, можно взять всевозможные крема, карамель, мастику и прочее.

Однако все же с рецептом нутеллы намного все проще и более универсально, поскольку он подойдет ко многим изделиям из теста (блины, оладьи), применяется также как начинка для домашних вафель либо эклеров, а также можно ее просто мазать на батон и хлеб. Рецепт нутеллы дома обладает большим преимуществом перед пастой шоколадной, которая куплена в магазине. Дело в том, что в такой пасте отсутствуют консерванты и красители, ведь блюдо, приготовленное по нему, можно смело давать даже маленьким детям, не боясь никаких последствий.

Для приготовления нутеллы по рецепту требуются следующие ингредиенты:

4 стакана молока,

3-4 ст.л. ядер лесных орехов (грецкие либо арахис),

4 стакана сахара,

4 ст.л. пшеничной муки,

6 ст.л. какао-порошка,

Одна пачка сливочного масла,

0,5 ч.л. соли.

Готовим пасту нутелла согласно инструкции:

1. В миске соединим сахарный песок с мукой и какао.

2. После этого небольшими порциями постепенно нальем молоко и тут же размешаем во избежание комочков.

3. Когда будет вылито все молоко, содержимое перельем в кастрюлю и поставим на огонь.

4. Смесь доводим до кипения на медленном огне, непрерывно помешивая, иначе смесь подгорит и пристанет ко дну кастрюли.

5. Добавляем затем измельченные в блендере либо в ступке растертые орешки с маслом; по вкусу солим и тщательно перемешиваем.

6. Нутеллу варим на слабом огне, постоянно помешиваем до загустения смеси.

7. Остужаем готовую нутеллу, перекладываем в банку с крышкой и держим холодильнике. Приготовленная по такому рецепту паста нутелла должна получиться эластичной, однородной и отлично намазываться на бутерброды.




Всей душой верим, что хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.