яблочные кольца в кляре


 яблочные кольца в кляре


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про яблочные кольца в кляре, рецепты салатов на скорую руку - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта яблочные кольца в кляре на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Яблочные кольца в кляре

Яблочные кольца в кляре

Яблочные кольца в кляре

Ингредиенты:
для кляра:
120г муки,
2 яйца,
125г молока,
125г белого вина,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли.
а также:
400г яблок,
2 ст.л. муки,
1л растительного масла для фритюра,
40г сахарной пудры.

Способ приготовления:
1. Муку смешиваем с солью и сахаром, добавляем яйца, молоко и вино. Взбить венчиком.
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, аккуратно вырезать сердцевину и нарезать кружочками 1,5см. Обвалять кольца в муке.
3. Во фритюре или глубокой сковороде разогреть масло. Яблоки обмакивать в кляр и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Посыпать сахарной пудрой.
Можно приготовить ванильный или заварной крем и полить десерт или заправить мороженным.
Приятного аппетита!




Всей душой верим, что яблочные кольца в кляре - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.