яйца заливные


 яйца заливные


Доброго времени суток нашим гостям! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про яйца заливные, домашние десерты - без регистрации. Но все же если информации яйца заливные ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Яйца заливные

Яйца заливные

Яйца заливные

1 шт. - яичко

зелень.

масло сливочное - 10г.

желе мясное - 100г.

салат молодой - 10г.

мясной салат - 100г.

перчик сладкий стручковый - 5г.

В яйцеобразных формах сделать рубашку из прозрачного мясного желе, прикрасить ее листиками зелени петрушки и кусками красноватого стручкового перчика. Выложить в каждую форму одно холодное яичко, сваренное всмятку, залить желе и остудить. При подаче положить яичка из формочек на блюдо с мясным салатом. По борту блюда выпустить из кондитерского мешка с наконечником масло, перемешанное вместе с шпинатным пюре в виде листиков, а меж ними выложить куски желе в формочке треугольников либо ромбов. На салат положить не очень большой связка из листочков салата.




Сильно верим в то, что яйца заливные - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.