запеканка картофельная с цветной капустой


 запеканка картофельная с цветной капустой


Доброго времени суток нашим гостям! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про запеканка картофельная с цветной капустой, легкие вторые блюда - онлайн. В том случае если нужного рецепта запеканка картофельная с цветной капустой не оказалось на этой странице - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Картофельная запеканка вместе с щавелем

Картофельная запеканка вместе с щавелем

Картофельная запеканка вместе с щавелем

3 шт. - яичко

сметана - 12 чашка

щавель - 12 кг

картофель - 800г.

масло сливочное - 50г.

соль - по своему вкусу.

Сырой картофель натрите на большой терке, добавьте соль, перчик, перемешайте с сырым яичком и переложите на сковородку, намазанную сливочным маслом. Потертый картофель распределите по поверхни сковородки и поставьте ее в разогретую печку на примерно 10-15 минут.

Вытащите сковородку и положите на картофель ряд резаного щавеля, смешанного с рублеными вареными яичками и приправленного солью. Равномерно распределите содержимое и залейте все сметаной или же майонезом. Поставьте сковородку в печку и запекайте картофель вместе с щавелевой начинкой вплоть до полной готовности.


Запеканка картофельная с манной крупой

Запеканка картофельная с манной крупой

Запеканка картофельная с манной крупой

молоко - 12 чашки

манная крупа - 12 чашки

панировочные сухарики - 1 столовая ложка

картофель - 1кг.

2 шт. - яичко

постное масло - 5 столовых ложек

соль - по своему вкусу.

Чищенный картофель отварить, пропустить через мясорубку, добавить молоко, прожаренную в масле манную крупу, сырые яичка, присолить, помешать и положить на противень либо глубокую Сковородку, намазанную маслом. Обсыпать сверху сухариками, опрыскать маслом и положить в печку на 30 минут.


Картофельная запеканка с кольраби

Картофельная запеканка с кольраби

Картофельная запеканка с кольраби

3 шт. - лук репчастый

125 миллилитров - сливки

2 шт. - яичко

салями - 150г.

картофель - 500г.

молоко - 250 миллилитров

панировочные сухарики - по своему вкусу

сырок эмменталь (потертый) - 200г.

1-2 столовые ложки - сливочное масло

сладкая паприка (порошок) - 2 - 4 столовые ложки.

перчик, соль - по своему вкусу.

Кольраби порезать маленькими кусками. Салями и лук порезать квадратиками. Все cодеpжaния положить в формочку рядами. Каждый ряд обсыпать специями и легонько сырком. Завершить все слоем картофеля. Заправлять солью и порошком паприки. Залить этой консистенцией запеканку.

Нагреть печку вплоть до 200С. Обсыпать сверху запеканку сухариками. Масло растопить и намочить им запеканку. Запекать на протяжении 45 минут. Закрыть алюминиевой фольгой, в случае если верхушку чрезмерно проворно приобретет коричневатый оттенок.


Творожно-картофельная запеканка с геркулесом

Творожно-картофельная запеканка с геркулесом

Творожно-картофельная запеканка с геркулесом

соль - по своему вкусу

творог - 200г.

картофель - 3 шт.

молоко - 100 миллилитров

геркулес хлопья - 12 чашки.

1 шт. - яичко.

Картофель начистить, отварить вплоть до готовности в соленной водной массе, вылить водную массу. Молоко нагреть, добавить в картофель, хорошенько размять толкушкой в пюре. Перемешать остывшее картофельное пюре с творогом, вбить яичко, хорошенько перемешивать, присолить, добавить геркулес. Положить в разогретую печку и печь вплоть до золотисто-коричневой корки.


Запеканка картофельная с рисом и яйцами

Запеканка картофельная с рисом и яйцами

Запеканка картофельная с рисом и яйцами

сметана - 10г.

30г. - молоко

12 шт. - яичко

репчатый лук - 10г.

петрушка (зелень) - 5г.

рис - 15г.

картофель - 150г.

сливочное масло - 10г.

Вареный картофель пропустить через мясорубку и вымешать с молоком, яичками, маслом. Рассыпчатый вареный рис перемешать с рубленой петрушкой, крутым яичком и жареным лучком. Картофель положить на намазанный маслом противень, сверху поместить ряд фарша. Накрыв его оставшимся картофелем и смазав поверхность сметаной, запечь в духовом шкафу.


Картофельная запеканка по-карельски

Картофельная запеканка по-карельски

Картофельная запеканка по-карельски

мука - 1 столовая ложка

свинина - 100г.

сметана - 100г.

репчастый лук - 100г.

картофель (сырой) - 750г.

3 шт. - яичко

сельдь - 100г.

Уложите рядами 100 (грамм) порезанной кусками сельди, 750 (грамм) сырого картофеля, 100 (грамм) свинины, 100 (грамм) репчатого лука, залейте водой и тушите в печке вплоть до готовности.

Потом добавьте 3 яичка, смешанных вместе с 100 (грамм) сметаны, 1 столовой ложечкой муки, поджаренной на масле, присолите и запекайте в печке вплоть до появления золотистой корки.


Запеканка картофельная с рисом

Запеканка картофельная с рисом

Запеканка картофельная с рисом

30 миллилитров - молоко

12 шт. - яичко

лук репчастый - 10г.

картофель - 150г.

масло сливочное - 10г.

сметана - 10г.

рис - 15г. 

петрушка (зелень) - по своему вкусу.

Картофель вычистить, сварить вплоть до мягкости, растолочь либо протереть, перемешать с молоком, половинным количеством яичек и частью масла. Рис отварить, перемешать с порезанной петрушкой и легонько пассерованньм лучком, нарубленным вареным яичком (при противопоказаниях сделать омлет).

На сковородку, намазанную маслом, выложить слоем половину картофельного теста, расположить фарш, прикрыть оставшейся картофельной массой, выровнять, залить поверхность сметаной и запечь в теплой печке вплоть до золотистой корки. Запеканку разрешено пpиготовлять также с отварным измельченным мясом, различными подходящими для диеты овощами, творогом.


Картофельная запеканка с окороком и кукурузой

Картофельная запеканка с окороком и кукурузой

Картофельная запеканка с окороком и кукурузой

окорочок вареный - 450г.

картофель - 7 шт.

масло сливочное - 50г.

кукуруза консервированная протертая - 2 банки (по 400мл.).

Окорочок покрошить квадратиками и выложить в глубокую сковородку, сверху выложить кукурузу.  Прогреть печку вплоть до 175 С и положить туда окорочок на 10 мин.. Картофель начистить, отварить и размять. Достать сковородку из духовки и выложить сверху картофельное пюре. Положить в печку еще на 20 мин.. Помазать картофельный ряд маслом либо маргарином. Поднять температуру и подержать пирог в печке вплоть до того момента, пока он не покроется румянистой корочкой. Подавать горячим.


Картофельная запеканка с лисичками

Картофельная запеканка с лисичками

Картофельная запеканка с лисичками

сливки густые - 250г.

розмарин - 1 ветка

3 столовые ложки. - масло сливочное

мускатный орешек - 12 шт.

перчик темный (помеленный), соль - по своему вкусу.

масло оливковое - 3 столовые ложки

сырок пекоррино либо пармезан потертый - 200г.

картофель - 1кг.

лисички - 600г.

шалфей - 12 пучка

чеснок - 2 кусочка.

Чищенный картофель отварите в соленной водной массе 10 мин., потом охладите и порежьте кружками.

Формочку для выпекания смажьте сливочным маслом. Уложите черепицей картофельные кружки, присыпьте половиной нормы шалфея, порезанного соломкой. Перемешайте 125 г. сливок с половиной нормы чесночка, пропущенного через пресс, заправьте солью, перчиком, натертым на маленькой терке мускатным орешком и полейте консистенцией картофель. Запекайте при 230 С 20 мин..

Лисички жарьте 1-2 минуты на оливковом масле. Добавьте оставшийся шалфей, чеснок и мелконарезанный розмарин, размешайте и жарьте еще 1-2 минуты. Положите грибы поверх картофеля, полейте оставшимися сливками, присыпьте сыром и намочите расплавленным сливочным маслом. Запекайте еще 15 мин., вплоть до появления румянистой корки.

При подаче порежьте запеканку на порции и положите на блюдо.


Картофельная запеканка с цветной капустой

Картофельная запеканка с цветной капустой

Картофельная запеканка с цветной капустой

картофель - 750г.

цветная капуста  - 700г.

Нагреть печку вплоть до 180 С. Нарезать цветную капусту на соцветия и отварить на протяжении 8-10 мин пpиблизительно вплоть до готовности. Вылить водную массу.

Отварить картофель (чищенный и нарезанный напополам) в горячей водной массе на протяжении 12-15 мин пpимеpно вплоть до готовности. Вылить, остудить и нарезать большими кусочками.

Для соуса растопить масло в кастрюльке, добавить муку и чеснок и помешивать на тихом огне 1-2 мин, пока масло и мука не приобретут наиболее невыразительный окpac. Убрать с огня и понемногу добавить молоко, вечно взбивая венчиком. Возвратить на огонь и нагревать, размешивая, пока соус не затвердеет. Потом убрать с огня и перемешивать с сыром; приправить по своему вкусу.

Выложить в невысокую формочку для духовки капусту и картофель. Залить сырным соусом.

Перемешать все компоненты для наружнего слоя и обсыпать сверху. Запекать в печке 15 минут .




Мы надеемся на то, что запеканка картофельная с цветной капустой - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.