жареные бананы


 жареные бананы


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про жареные бананы, мясные закуски - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта жареные бананы ниже вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Жареные бананы

Жареные бананы

Жареные бананы

Для этого блюда бананы нужны большие и крахмалистые, жёлтые и спелые. Подавать их хорошо в качестве вспомогательного блюда к чёрной фасоли по-кубински (см. в главе 5), овощным супам и рагу.

Подготовка: 5 минут Приготовление: 10 минут Выход: 4 порции

2 больших спелых жёлтых банана

2 ст. л. растительного или сливочного масла

1. Очистите бананы и нарежьте их кружочками или диагональными ломтиками толщиной 1/2 см.

2. Нагрейте масло в большой сковороде. Выложите бананы, распределив их по дну сковороды в один слой. Поджарьте с обеих сторон до золотистого оттенка (всего примерно 10 минут). Подайте горячими.

Варианты. Перед жаркой окуните ломтики бананов в муку или панировочные сухари. Для большей сладости можно добавить 1 столовую ложку коричневого сахара с маслом в п. 2. В одной порции: калорий 169 (от жира 63), жиров 7 г (насыщенных 1 г), холестерина 0 мг, натрия 4 мг, углеводов 29 г (клетчатки 2г), белков 1 г.


Пикантная курочка с бананами

Пикантная курочка с бананами

Пикантная курочка с бананами

петрушка - 1 связка

чеснок - 1 головка

рис - 1 чашка

курочка - 1 шт.

банан - 2 шт.

специи - по своему вкусу.

Курочку разделать на порционные куски, присолить, приперчить, сделать в кусочках разрезы. Порезать петрушку с чесноком и этой массой нашпиговать курочку. После чего пожарить её на сливоч. масле. В это время приготовить рассыпчатый рис.

Когда курочка и рис будут готовы, на сливочном масле пожарить бананы в сухариках: чтобы достичь желаемого результата каждый чищенный банан порезать впродоль на две части. Положить на  здоровое блюдо горой рис, сверху выложить куски курочки, а по  краям выложить жареные бананы.




Мы верим в то, что жареные бананы - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.